【新品上架！聯華蓬萊米穀粉】
*適用產品:中西式點心(蛋糕、蛋捲、鳳梨酥、桂花糕、芋頭粿、鼎邊銼等)、米籽條、調合米籽條、米麵條、米麵包、米漿、油炸裹粉、濃湯、牛軋糖...等。
*商品特性:百分百的台灣蓬萊米為原料，百分百的台灣在地生產製作。無麩質(麵筋)成份gluten free，遠離麩質(麵筋)過敏原的健康好食材。老少咸宜的純米穀粉蛋白質吸收率高、易消化，Q彈口感適合全家人一同享用。
*內容:水份10.5%~11%、灰份0.4~0.5%、蛋白質7~8%
(資料來源:廠商官網)
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